先講重點： 澳門美食就五樣不能錯過——豬扒包、葡式蛋撻、雙皮燉奶、水蟹粥、葡國菜。這些不用滿城找，集中在半島新馬路和氹仔官也街兩條街。住這兩區附近，走路就能吃完大半。
去澳門玩，景點其實半天就逛完了,真正花時間的是吃。但澳門美食最麻煩的一點是：名店太多、排隊太長，很容易踩到「遊客店」。這篇按區域把必吃的排出來，哪條街吃什麼、手信買哪家，照著走就好。
澳門美食分兩區：半島新馬路 + 氹仔官也街
先搞懂一件事：澳門好吃的東西不是散在全城，而是擠在兩條街。
| 美食區 | 招牌美食 | 特點 |
|---|---|---|
| 半島 · 新馬路/議事亭前地 | 豬扒包、雙皮燉奶、水蟹粥 | 老字號密集，走路全吃到 |
| 氹仔 · 官也街 | 葡撻、豬肉乾、手信、葡國菜 | 手信一條街，葡撻元祖店在這 |
想少走冤枉路，住宿就挑這兩區附近。怎麼選住哪，可以先看 澳門酒店住宿攻略。
澳門必吃美食清單
豬扒包
澳門的招牌。一塊帶骨豬扒夾在烤得脆脆的麵包裡，簡單但上癮。大利來記是最出名的老字號，不過新馬路一帶也有不少選擇，不一定要死等一家。
葡式蛋撻
外層酥、蛋漿嫩、表面帶焦糖斑,這才是正宗的葡撻。安德魯（Lord Stow’s）是氹仔的元祖店，瑪嘉烈在半島也很有名——這兩家其實有段淵源,風格不太一樣，有時間兩家都試試看哪個合你口味。
雙皮燉奶
義順是招牌，新馬路那家最好找。熱的冷的都有，喜歡甜的選雙皮燉奶,想清爽點選薑汁撞奶。飯後散步順路吃一碗剛好。
水蟹粥
澳門的水蟹粥用的是本地水蟹，粥底鮮甜。半島和氹仔都有專門店,通常和其他海鮮一起點。想吃頓正經的就安排一餐坐下來慢慢吃。
葡國菜
澳門獨有的融合菜系。免治豬肉飯、馬介休（葡式鹹魚）、葡國雞、非洲雞都是經典。氹仔和路氹有不少正經葡式餐廳,想體驗澳門特色，這一餐別省。
澳門手信買什麼？
手信基本就在官也街和新馬路解決。三樣最穩：
- 杏仁餅：鉅記、咀香園都是老字號，現場常有試吃
- 蛋卷：脆、香，適合送人
- 豬肉乾：現烤現賣，香氣老遠就聞到
要買就在官也街一次買齊，別分好幾個地方拎來拎去。
澳門美食怎麼安排最順？
如果只有一兩天，把美食綁著景點走最省事：
- 白天在半島：逛完大三巴、議事亭前地，順著新馬路吃豬扒包、燉奶、水蟹粥
- 去氹仔那半天：官也街吃葡撻、買手信，找家葡國餐廳坐下來吃正餐
想看完整的天數路線，可以配這幾篇一起看：
澳門美食常見問題
澳門美食必吃哪幾樣？
五樣不能錯過：豬扒包、葡式蛋撻、雙皮燉奶、水蟹粥和葡國菜（免治豬肉飯、馬介休）。想帶手信就買杏仁餅、蛋卷和豬肉乾。這些在半島新馬路和氹仔官也街都吃得到。
澳門葡撻哪家有名？
安德魯（Lord Stow’s）是氹仔的元祖店，瑪嘉烈在半島很有名。兩家風格不同：一家偏傳統，一家帶點改良,建議兩家都試,選你喜歡的。
澳門手信買什麼好？
首選杏仁餅、蛋卷、豬肉乾。鉅記和咀香園是老字號，官也街和新馬路都有分店，現場常能試吃再決定。